日: 2026年10月31日

２８日に１組、２９日に２組で、それぞれみそ汁をつくる調理実習を行いました。煮干しから出汁を取り、大根・油揚げ・青ねぎの実を包丁で切りました。出汁のよい香りに包まれ、子どもたちは「いい匂い・・・」と言いながら調理をしました。ご飯は各クラスで一つ、４人前を炊きました。透明鍋で中の様子がよく分かり、時間や火加減を意識しながら、観察していました。新米は、地域の農家さんからいただいたものを使いました。ありがとうございました。

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５年生が「食に関する指導」を行いました。栄養教諭を招き、毎日の食事に含まれる栄養の働きや、バランスのよい食事の大切さについて学びました。子どもたちは、食まるファイブ（にくまる・りきまる・べじまる・ほねまる・フルーツまる）のバランスについてグループで考えをまとめたり、自分の食生活を見つめなおしたりしました。最後には、「朝ごはんをしっかり食べる」「野菜もバランスよく食べる」など、これからの目標を立てました。ご家庭でもぜひ、今日の給食や食事の栄養について話題にしてみてください。

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